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1 Magnum Minuty - cuvée Prestige - vin rosé 2023
NOTRE AVIS :
Ce rosé cuvée Prestige au grand format, est un vin aux arômes de pamplemousse jaune, de groseille blanche et d'orange sanguine.
En bouche on retrouve ces notes d'agrumes, de fruits rouges, avec une finale citronnée et iodée.
Il se mariera parfaitement avec vos apéritifs, salades composées, plateaux de charcuteries, grillades, fromages et desserts fruités.
| En deux mots | Un rosé aux notes d'agrumes, frais et délicat |
| Contenance | 1.5 L |
| Dégustation | Fruité, Fraîcheur, Finesse, Délice |
| Oeil | Rose pâle aux reflets nacrés |
| Nez | Franc avec des arômes de fruits rouges et d'agrumes |
| Bouche | Puissante et équilibrée, aux notes d'agrumes et de fruits rouges, agréable note minérale et citronnée |
| Accompagne | Viande blanche, Poisson, Grillades, Apéritif |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Syrah, Rolle, Grenache, Cinsault |
| Année | 2023 |
| Degré d'alcool | 12.5° |
| Garde | 2 ans |
| Gamme de prix | Plus de 20 € |
Vin rosé 2023 - AOP Côtes de Provence - cuvée Prestige - 1 Magnum (1.5 L) - Accompagne les apéritifs, les salades composées, les grillades de viandes ou de poissons, les plateaux de fromages, les desserts fruités.
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Minuty
Le Château Minuty est situé à Gassin, sur la presqu'île de Saint-Tropez et s'étend sur 70 hectares. Il appartient à la famille Matton-Farnet depuis plus de 80 ans et a évolué sous 4 générations.
En 1955, le Château Minuty obtient le titre de Cru Classé et entre ainsi dans les 23 propriétés "Cru classé" Côtes de Provence.
Après une restructuration complète du domaine et un travail rigoureux des vignes, le Château Minuty acquiert une belle réputation et s'inscrit dans les plus grandes tables de la Côte d'Azur.
Le Château Minuty est aujourd'hui dirigé par Jean-Etienne et François Matton, qui développent le domaine dans la modernité tout en préservant l'environnement.
La réputation des vins Minuty continue sa croissance et s'étend désormais dans toute la France et dans le monde entier (75 pays).
Afin d'anticiper la demande croissante des Rosés Côtes de Provence dans le monde, la famille Matton a créé Minuty S.A. en 1995 avec l'objectif de commercialiser les vins du Château et les vins de marque issus du négoce.
Les cuvées Bailly, M et Prestige sont le fruit du travail de négoce de Minuty.
Respect du terroir
Les vignes du Château Minuty sont exploitées dans un environnement préservé, en culture raisonnée sans désherbants, ni pesticides. Minuty fait parti des derniers domaines Côtes de Provence où les vendanges sont entièrement réalisées à la main.
Le Château Minuty a su évoluer à travers le temps et impose l'excellence et l'authenticité.
