Domaine de Rimauresq - cuvée Quintessence - vin rouge 2023

NOTRE AVIS :

Issue de vieilles vignes avec de faibles rendement, cette cuvée Quintessence du Domaine de Rimauresq, est un grand vin de Provence produit en quantité limité.

Ce grand vin de Provence élaboré principalement avec du Mourvèdre est soyeux, fin avec une finale longue et persistante.

Elevé en foudre durant 12 mois, ce vin exhale des aromes de garrigues, d'épices et de cerises griottes, sa bouche puissante, gourmande et complexe saura sublimer des plats gastronomiques, de belles pièces de viandes, des plats en sauce, des plateaux de fromages et des desserts au chocolat.