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Château La Mascaronne - vin rouge 2019
NOTRE AVIS :
Château La Mascaronne rouge est complexe avec une belle intensité, parfaitement équilibré. Il se mariera à merveille avec une pièce de bœuf grillée au feu de bois, une daube de sanglier, des lasagnes ...
| En deux mots | Un vin rouge intense, complexe et structuré |
| Dégustation | Gourmand, Equilibré, Fruité |
| Oeil | Robe rouge profond |
| Nez | Gourmand, marqué par des arômes de fruits noirs, d'épices douces, de cacao et de vanille |
| Bouche | Structure puissante avec une belle intensité, des tannins veloutés apportent une douce finale fruitée |
| Accompagne | Viande rouge, Grillades, Fromage, Charcuterie |
| Récompenses |  Coup de coeur |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Cabernet-Sauvignon, Syrah |
| Année | 2019 |
| Degré d'alcool | 14.5° |
| Garde | 5 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | Plus de 20 € |
Vin rouge 2019 - AOP Côtes de Provence - Accompagne grillades, viandes et plats en sauce
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Château La Mascaronne
Le Château La Mascaronne est situé au Luc en Provence dans l'arrière pays varois et classé en appellation Côtes de Provence.
Le domaine s'étend sur 100 hectares dont 60 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique. Dans cet îlot de nature préservée, où les vignes s’étagent en restanques et culminent à 300 m d’altitude, les vendanges sont entièrement faites à la main, dès l'aube afin de préserver la qualité des arômes.
Le Château La Mascaronne est en constante évolution. Régulièrement médaillé ces dernières années, le Château La Mascaronne est un site préservé ou la culture et l'élaboration des vins se fait dans une philosophie parcellaire, qui permet à son propriétaire Michel Reybier de produire des vins identitaires.
Depuis mars 2022, le joueur de basket-ball professionnel Tony Parker, a rejoint l’équipe du Château La Mascaronne en tant qu'ambassadeur du Domaine outre-Atlantique.
