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Château Roubine - cuvée Lion et Dragon - vin rouge 2021
NOTRE AVIS :
Délicieux vin rouge de Provence, de grande gastronomie, la cuvée Lion et Dragon de Château Roubine formera de magnifiques accords avec les viandes rouges ou gibiers, avec un risotto aux champignons.
| En deux mots | Un grand vin rouge, fruité et gourmand avec des notes cacao et une touche poivrée, idéal en gastronomie |
| Dégustation | Plaisir aromatique, Finesse, Excellence, Elégant, Délice |
| Oeil | Robe grenat aux reflets rubis |
| Nez | Nez complexe, notes de cerise, poivre noir, notes de garrigue et d'olive noire avec une pointe de vanille |
| Bouche | Vin expressif dominé par les fruits mûrs et les épices (moka torréfié, myrtille et mûre sauvage) |
| Accompagne | Grillades, Fromage, Viande rouge, Charcuterie |
| Récompenses |  Coup de coeur |
| Appellation | Cru Classé, AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon, Syrah |
| Année | 2021 |
| Degré d'alcool | 14.5° |
| Garde | 10 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | Plus de 20 € |
Vin rouge 2021 - AOP Côtes de Provence - Cru Classé - Cuvée Lion et Dragon - Accompagne les gibiers et les plats riches en saveur.
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Château Roubine | Roubine
Situé à Lorgues, au cœur de la Provence, le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes. Avec ses 13 cépages, Château Roubine offre une grande diversité de vins en agriculture raisonnée. Il est dirigé par sa propriétaire Valérie Rousselle.
Depuis 1955, le domaine est reconnu comme "Cru classé" en Côtes de Provence.
Château Roubine et l'œnotourisme :
Au cœur du vignoble se dresse Le Mas des Candeliers à la fois gîte rural et table d'hôte. Composé d'un appartement familial, de 2 studios et d'une salle de réception pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes, le Mas des Candeliers est le lieu parfait pour un retour à la nature.
A chaque nouvelle saison, le Château Roubine vous propose également de découvrir autour d'une dégustation, des expositions d'œuvres d'art.
Pour les passionnés du terroir, le Château Roubine vous offre une multitude d'activités alliant la gastronomie, l'œnotourisme, l'art et la découverte de la Provence.
Roubine
Avec la marque « Roubine » le Château Roubine développe une activité de négoce et a créé la cuvée La Vie en Rose.
