NOTRE AVIS :
Ce vin rouge d’une grande intensité et d'une grande complexité, formera de superbes accords avec un filet de chevreuil aux cèpes, un lièvre à la royale, un agneau de lait, ou encore une entrecôte de boeuf.
En deux mots | Un grand vin de Provence, élevé en fût de chêne, rond et fruité |
Dégustation | Elégant, Equilibré |
Oeil | Une robe profonde aux nuances rubis et reflets tuilés |
Nez | Le nez intense et complexe alliant des arômes de griottes, d’épices tel que le poivre, le clou de girofle soutenu par des notes boisées |
Bouche | Attaque ronde et soyeuse sur le fruit, arômes de vanille, cannelle et réglisse et une finale légèrement fumée |
Accompagne | Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge |
Récompenses | 4 étoiles |
Appellation | AOP Coteaux Varois en Provence |
Cépages | Syrah 75% - Cabernet-Sauvignon 25% |
Année | 2022 |
Degré d'alcool | 14° |
Garde | 5 ans |
Gamme de prix | 10 à 15 € |
Vin rouge 2022 - Cuvée Château - AOP Coteaux varois en Provence - Accompagne le gibier, les viandes en sauce, le fromage.
* : Pour acheter une bouteille à l'unité, commandez par téléphone (lun au ven 9h-18h) au 04 94 72 03 08.