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Les Valentines cuvée Caprice de Clémentine - vin rosé 2024
NOTRE AVIS :
Cette cuvée Caprice de Clémentine élaborée à partir de Cinsault et de Grenache, est un rosé de partage, gourmand et harmonieux.
Avec ses notes explosives et gourmandes de fruits rouges, et son attaque franche et soyeuse, ce rosé s'appréciera avec des salades estivales, des fruits de mer et poissons, des grillades de viandes, des plats méditerranéens, des plats asiatiques et des desserts aux fruits.
| En deux mots | Un vin de plaisir et de partage, gourmand et harmonieux |
| Dégustation | Fraîcheur, Finesse, Elégant, Délice |
| Oeil | Belle robe saumonée et cristalline |
| Nez | Frais et expressif aux notes de fruits rouges, fraises et framboises |
| Bouche | Attaque en bouche franche et expressive, et soyeuse, avec une finale gourmande |
| Accompagne | Viande blanche, Salade composée, Poisson, Grillades, Fromage, Dessert aux fruits, Coquillages et crustacés, Apéritif |
| Récompenses |  Coup de coeur |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Grenache, Cinsault |
| Année | 2024 |
| Degré d'alcool | 13° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | 10 à 15 € |
Vin rosé 2024 - AOP Côtes de Provence - Cuvée Caprice de Clémentine - Accompagne l'apéritif, une belle salade de saison, un gaspacho, une ratatouille, un tartare de thon, la cuisine asiatique, les plateaux de fromages et desserts fruités.
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Château Les Valentines | Les Valentines
Entre pinède et garrigue, le Château Les Valentines s’étend sur 35 hectares à La Londe-les-Maures.
Le domaine existe depuis le début du XXè siècle et produit des vins AOC Côtes de Provence rosés, rouges et blancs sur un vignoble issu de l'Agriculture Biologique.
Les vins des cuvées 8, Château, Punition, Bagnard, La Gourmande sont issus du Château Les Valentines.
Les Valentines
Les vins Caprice de Clémentine sont le fruit du travail de négoce des Valentines.
