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Château Roubine - cuvée Premium - vin rosé 2023
NOTRE AVIS :
La cuvée Premium Rosé du Château Roubine est typiquement provençale. A la fois léger et fruité, ce vin rosé accompagnera à merveille la cuisine du Sud ou la cuisine exotique : parfait avec des petits farcis niçois, à l'apéritif avec des crudités accompagnés d'une crème d'anchoïade, une salade de gambas au curry, lait de coco et coriandre...
| En deux mots | Un rosé gourmand, minéral et élégant |
| Dégustation | Elégant, Fraîcheur, Equilibré |
| Oeil | Robe rose pâle |
| Nez | Un bouquet ample de petits fruits rouges, sublimé par des notes exotiques |
| Bouche | Fraiche et élégante |
| Accompagne | Viande blanche, Poisson, Coquillages et crustacés, Apéritif |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | Cru Classé, AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Syrah, Rolle, Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Tibouren |
| Année | 2023 |
| Degré d'alcool | 12.5° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | 10 à 15 € |
Vin rosé 2023 - AOP Côtes de Provence - Cru Classé - Cuvée Premium - Accompagne la cuisine estivale et exotique, idéal pour l'apéritif
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Château Roubine | Roubine
Situé à Lorgues, au cœur de la Provence, le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes. Avec ses 13 cépages, Château Roubine offre une grande diversité de vins en agriculture raisonnée. Il est dirigé par sa propriétaire Valérie Rousselle.
Depuis 1955, le domaine est reconnu comme "Cru classé" en Côtes de Provence.
Château Roubine et l'œnotourisme :
Au cœur du vignoble se dresse Le Mas des Candeliers à la fois gîte rural et table d'hôte. Composé d'un appartement familial, de 2 studios et d'une salle de réception pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes, le Mas des Candeliers est le lieu parfait pour un retour à la nature.
A chaque nouvelle saison, le Château Roubine vous propose également de découvrir autour d'une dégustation, des expositions d'œuvres d'art.
Pour les passionnés du terroir, le Château Roubine vous offre une multitude d'activités alliant la gastronomie, l'œnotourisme, l'art et la découverte de la Provence.
Roubine
Avec la marque « Roubine » le Château Roubine développe une activité de négoce et a créé la cuvée La Vie en Rose.
