NOTRE AVIS :
Cette bouteille produite en édition limitée, est réalisé cette année par l'artiste Australien Elliott Routledge.
Avec sa fraicheur et ses notes fruitées qui apportent une harmonie aromatique, ce rosé accompagnera à merveille les apéritifs, les salades de saison, des grillades de viandes ou poissons, des gambas grillées, des plateaux de fromages ou encore une tarte aux abricots de Provence.
Avec la cuvée M de Minuty retrouvez vos sensations de vacances, appréciez la fraîcheur et l'intensité des saveurs de Provence, partagez ce bonheur entre amis.
En deux mots | Une édition limitée 2024, gourmande et fraiche |
Dégustation | Finesse, Délice, Fraîcheur |
Oeil | Robe de couleur rose nacré |
Nez | Très intense de fruits à chair blanche |
Bouche | Belle fraîcheur citronnée et végétale |
Accompagne | Viande blanche, Poisson, Grillades, Apéritif |
Récompenses | ![]() Coup de coeur |
Appellation | AOP Côtes de Provence |
Cépages | Tibouren, Syrah, Grenache, Cinsault |
Année | 2024 |
Degré d'alcool | 13° |
Garde | 2 ans |
Gamme de prix | 15 à 20 € |
Vin rosé 2024 - AOP Côtes de Provence - cuvée M de MINUTY - Edition Limitée par Elliot Routledge - Accompagne l'apéritif, les barbecues et grillades, la cuisine méditerranéenne.
* : Pour acheter une bouteille à l'unité, commandez par téléphone (lun au ven 9h-18h) au 04 94 72 03 08.
Le Château Minuty est situé à Gassin, sur la presqu'île de Saint-Tropez et s'étend sur 70 hectares. Il appartient à la famille Matton-Farnet depuis plus de 80 ans et a évolué sous 4 générations.
En 1955, le Château Minuty obtient le titre de Cru Classé et entre ainsi dans les 23 propriétés "Cru classé" Côtes de Provence.
Après une restructuration complète du domaine et un travail rigoureux des vignes, le Château Minuty acquiert une belle réputation et s'inscrit dans les plus grandes tables de la Côte d'Azur.
Le Château Minuty est aujourd'hui dirigé par Jean-Etienne et François Matton, qui développent le domaine dans la modernité tout en préservant l'environnement.
La réputation des vins Minuty continue sa croissance et s'étend désormais dans toute la France et dans le monde entier (75 pays).
Afin d'anticiper la demande croissante des Rosés Côtes de Provence dans le monde, la famille Matton a créé Minuty S.A. en 1995 avec l'objectif de commercialiser les vins du Château et les vins de marque issus du négoce.
Les cuvées Bailly, M et Prestige sont le fruit du travail de négoce de Minuty.
Respect du terroir
Les vignes du Château Minuty sont exploitées dans un environnement préservé, en culture raisonnée sans désherbants, ni pesticides. Minuty fait parti des derniers domaines Côtes de Provence où les vendanges sont entièrement réalisées à la main.
Le Château Minuty a su évoluer à travers le temps et impose l'excellence et l'authenticité.