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Cibonne Tentations - vin blanc 2019
NOTRE AVIS :
La gamme Tentations provient principalement de vins issus des terroirs de l'appellation Côtes de Provence.
Ce vin blanc de gastronomie se dégustera avec un plateau de coquillages et de crustacés, un carpaccio de Saint Jacques aux agrumes ou encore un loup grillé au barbecue.
| Dégustation | Gourmand, Excellence, Equilibré |
| Oeil | Couleur jaune aux reflets d'or. |
| Nez | Dominante d'arômes floraux et d'agrumes, notes de fruits secs mielleux. |
| Accompagne | Poisson, Fromage, Coquillages et crustacés, Apéritif |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Rolle |
| Année | 2019 |
| Degré d'alcool | 13.5° |
| Garde | 5 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| En deux mots | Un vin blanc de gastronomie, vif et équilibré |
| Gamme de prix | 10 à 15 € |
Vin blanc 2019 - AOP Côtes de Provence - cuvée Tentations - Accompagne les poissons grillés et les crustacés.
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Cibonne
Le Clos Cibonne est situé au Pradet entre Hyères et Toulon. Le domaine s'étend sur 15 hectares en bordure maritime.
L'authenticité du Clos Cibonne vient de son histoire ancienne autour d'un vieux cépage : le Tibouren. Le Tibouren est en effet un vieux cépage puisqu'il remonte à la plus haute antiquité, on retrace sa présence dans la basse Mésopotamie puis à Rome où Jules César se délectait des vins de Tibur.
Le Tibouren est un cépage noble et exigeant dont le raisin ne vient à maturité uniquement dans des lieux privilégiés très ensoleillés au bord de la Méditerranée.
Le Tibouren du Pradet fera le tour du monde et le domaine obtiendra en 1955 l'appellation "Cru classé".
Les vins Tentations Rosé, Tentations Rouge et Tentations Blanc sont le fruit du travail de négoce de Cibonne Tentations.
Espaces réceptions
Le Clos Cibonne vous accueillera dans son espace de réceptions pour vos séminaires professionnels ou vos évènements privés au milieu des vignes.
Vous pourrez également séjourner au Mas des Vignes. Cette maison de charme est entièrement équipée et rénovée dans la pure tradition provençale.
