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Château Réal Martin - cuvée Perle de Blanc - vin blanc 2023
NOTRE AVIS :
Perle de Blanc du Château Réal Martin est un vin blanc délicat aux notes fruitées de pêche blanche, avec une bouche croquante et fruitée qui présente une belle minéralité.
Il s'accordera parfaitement avec des salades composées, des plateaux de fruits de mer, des poissons, des fromages et des desserts fruités.
| En deux mots | Une belle cuvée avec beaucoup de fraicheur et de minéralité |
| Dégustation | Budget, Fraîcheur, Fruité |
| Oeil | couleur miel délicat |
| Nez | Nez délicat et fruité : pêche blanche avec une discrète touche agrume |
| Bouche | Bouche tonique et fruitée avec une belle minéralité |
| Accompagne | Fromage, Dessert aux fruits, Apéritif, Viande blanche, Salade composée, Poisson |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | AOP Coteaux Varois en Provence |
| Cépages | Rolle |
| Année | 2023 |
| Degré d'alcool | 13.5° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | 10 à 15 € |
Vin blanc 2023 - Cuvée Perle de Blanc - AOP Côtes de Provence - Accompagne l'apéritif, le poisson, les sushis.
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Château Réal Martin
Le Château Réal Martin se situe sur les hauteurs de Correns et du Val en Provence. Ce prestigieux domaine est composé de 230 hectares, dont 40 hectares de vieilles vignes, en plein coeur de la nature.
Une magnifique bastide provençale surplombe le domaine.
Sa situation géographique (350 m d'altitude), l'ensoleillement et le climat chaud et sec donnent aux vins du Château Réal Martin un caractère exceptionnel.
La famille PAUL, propriétaire du Château Réal Martin, gère entièrement la commercialisation des vins en France et à l'international.
Le Pavillon Réal Martin
Situé près des Chais du domaine, au milieu des vignes et des oliviers, le Château Réal Martin vous accueille dans son auberge.
En effet, le Pavillon Réal Martin vous permet de recevoir 150 personnes assises ou 300 personnes en cocktail, pour des moments inoubliables.
