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Domaine la Rose des Vents - Vin blanc 2024
NOTRE AVIS :
Ce vin persistant et rond aux notes florales de fruits frais et d'agrumes, s'accordera parfaitement avec vos apéritifs, des fruits de mer ou encore de la viande blanche.
| En deux mots | Un vin frais et fruité pour se faire plaisir |
| Dégustation | Gourmand, Fruité, Fraîcheur, Délice |
| Oeil | Robe cristalline aux reflets verts |
| Nez | Notes puissantes de fruits de la passion et d'agrumes |
| Bouche | Ronde et fraiche |
| Accompagne | Poisson, Coquillages et crustacés, Apéritif, Viande blanche |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | AOP Coteaux Varois en Provence |
| Cépages | Sémillon, Rolle |
| Année | 2024 |
| Degré d'alcool | 13.5° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | 10 à 15 € |
Vin blanc 2024 - AOP Coteaux Varois en Provence - Accompagne l'apéritif, un plateau de fruits de mer ou des grillades de viandes blanches.
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Domaine la Rose des Vents
Sur la commune de la Roquebrussanne, le Domaine la Rose des Vents, s'étend sur un plateau de 40 hectares.
Niché à 360 mètres d'altitude et face au massif de la Sainte Baume, les vignes du domaine bénéficient de conditions bien spécifiques pour se développer.
Le Domaine de Rose des Vents, en appellation Coteau Varois, travaille 3 différentes cuvées : "La Rose des Vents", "Le Seigneur de Broussan" et le "Jas d'Emilien".
Les particularités de ce terroir chaud, venteux et bénéficiant des embruns marins, permettent l'élaboration de vins puissants, fins, fruités et frais.
Fort de ces aspects géographiques, ce domaine familial a pu mettre en place une agriculture Biologique, responsable et soucieuse de son environnement.
Très régulièrement cité dans le Guide Hachette des vins, le Domaine la Rose des Vents a également été récompensé au Grand Concours des Vins de France à Mâcon.
La cuvée "le Jas d'Emilien", plus confidentielle, est produite sur une autre parcelle du domaine, sur la commune de Taradeau.
