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Domaine Tempier - vin blanc 2023
NOTRE AVIS :
Issue des meilleurs terroirs de la propriété et de vignes âgées de plus de 20 ans, ce Bandol blanc ne représente que 3% de la production du Domaine.
Elevé en foudres durant 8 mois, ce vin blanc, aux arômes de fleurs blanches et sa bouche équilibrée et complexe, fraiche et citronnée, s'accordera parfaitement avec des poissons, des viandes blanches, un plateau de fromages, et des desserts fruités.
| En deux mots | Un grand Bandol, délicat, floral et minéral |
| Dégustation | Equilibré, Excellence |
| Oeil | Robe Or Clair |
| Nez | Belle intensité aromatique sur des notes de de fleurs et de fruits |
| Bouche | Une belle fraicheur, un vin délicat et équilibré avec une finale minérale |
| Accompagne | Viande blanche, Poisson, Grillades, Fromage, Coquillages et crustacés, Apéritif |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | AOP Bandol |
| Cépages | Clairette (60 %), Ugni-blanc (18%), Bourboulenc (19%), Marsanne (3%) |
| Année | 2023 |
| Degré d'alcool | 13.5° |
| Garde | 5 ans |
| Agriculture | Biodynamie, Agriculture Raisonnée |
| Gamme de prix | Plus de 20 € |
Vin blanc 2023 - AOP Bandol - Accompagne le poisson, la viande blanche, le fromage, desserts fruités.
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Domaine Tempier
Le Domaine Tempier est situé au Plan du Castellet et s'étend sur 7 hectares. Le travail des sols et de la vigne se fait dans le plus grand respect de la nature,
en biodynamie.
