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Lou by Peyrassol - vin blanc 2023
NOTRE AVIS :
#Lou by Peyrassol est un vin blanc fruité aux notes d'agrumes, frais et rond.
Son attaque vive, fraiche et fruitée s'accordera avec vos apéritifs, des fruits de mer, des grillades de poissons et de viandes blanches, des plateaux de fromages et des desserts fruités.
| Dégustation | Fruité, Fraîcheur, Finesse, Equilibré |
| En deux mots | #Lou, un vin vif, frais et fruité |
| Oeil | Robe dorée |
| Nez | Arômes de fruits blancs et d'agrumes |
| Bouche | Fraiche, fine, équilibrée aux notes d'agrumes. |
| Accompagne | Viande blanche, Poisson, Grillades, Fromage, Coquillages et crustacés, Apéritif |
| Récompenses | Best Seller |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Vermentino, Sémillon |
| Année | 2023 |
| Degré d'alcool | 13° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | Moins de 10 € |
Vin blanc 2023 - AOP Côtes de Provence - Cuvée #Lou - accompagne les apéritifs, les grillades de viandes blanches et de poissons, les salades composées, les plateaux de fromages et les desserts fruités.
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Peyrassol
Située à Flassans-sur-Issole, entre Le Luc en Provence et Brignoles, Peyrassol est une ancienne commanderie templière fondée au XIIIème siècle. Le domaine viticole s'étend sur près de 950 hectares dont 100 hectares dédiés à la culture de la vigne et 350 hectares de parc réservés à la chasse. C'est un des domaines les plus importants de la région.
A 330 m d'altitude, sur les contreforts du massif des Maures, avec un sol argilo calcaire propice à la viticulture, la Commanderie de Peyrassol a connu des générations de vignerons produisant un vin d'exception. C'est aujourd'hui Philippe Austruy et Alban Cacaret qui perpétuent l'histoire de Peyrassol.
Les vins du Château Peyrassol reflètent la qualité du terroir, Clos Peyrassol, Château Peyrassol et 1204 sont 3 cuvées AOC Côtes de Provence classées parmi les meilleurs crus de l'appellation. #Lou et Commandeurs sont le fruit du travail de négoce de Peyrassol.
Fidèle à sa tradition hospitalière, la Commanderie de Peyrassol propose des tables et chambres d'hôtes dans un cadre magnifique, calme et dépaysant.
Le parc du domaine est parsemé d'œuvres d'art contemporain, ainsi en séjournant à la Commanderie de Peyrassol vous pourrez allier vin, art et gastronomie au cœur de la Provence.
