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Château Roubine - cuvée Premium - vin blanc 2023
NOTRE AVIS :
La cuvée Premium de Château Roubine est un vin blanc à la bouche ample, équilibrée, fraiche et fruitée.
Avec ses notes d'amandes grillées et fumée, ce vin blanc équilibré et vineux s'accordera parfaitement avec des plateaux de fruits de mer, des salades composées, des grillades de viandes blanches ou de poissons, des plateaux de fromages et des desserts fruités.
| En deux mots | Un grand vin blanc profond, vineux, tout en équilibre |
| Dégustation | Equilibré, Finesse, Elégant |
| Oeil | Robe teinte or pâle, limpide et brillante. |
| Nez | Notes de fleurs blanches |
| Bouche | Bel équilibre, fruité : pêche de vinge , fraicheur : agrume, finale : touche de lychee |
| Accompagne | Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromage, Poisson, Viande blanche |
| Récompenses |  Coup de coeur |
| Appellation | AOP Côtes de Provence, Cru Classé |
| Cépages | Ugni blanc, Sémillon, Rolle, Clairette |
| Année | 2023 |
| Degré d'alcool | 12.5° |
| Garde | 5 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | 15 à 20 € |
Vin blanc 2023 - AOP Côtes de Provence - Cru Classé - Cuvée Premium - Accompagne les fruits de mer, le poisson grillé, les viandes blanches
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Château Roubine | Roubine
Situé à Lorgues, au cœur de la Provence, le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes. Avec ses 13 cépages, Château Roubine offre une grande diversité de vins en agriculture raisonnée. Il est dirigé par sa propriétaire Valérie Rousselle.
Depuis 1955, le domaine est reconnu comme "Cru classé" en Côtes de Provence.
Château Roubine et l'œnotourisme :
Au cœur du vignoble se dresse Le Mas des Candeliers à la fois gîte rural et table d'hôte. Composé d'un appartement familial, de 2 studios et d'une salle de réception pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes, le Mas des Candeliers est le lieu parfait pour un retour à la nature.
A chaque nouvelle saison, le Château Roubine vous propose également de découvrir autour d'une dégustation, des expositions d'œuvres d'art.
Pour les passionnés du terroir, le Château Roubine vous offre une multitude d'activités alliant la gastronomie, l'œnotourisme, l'art et la découverte de la Provence.
Roubine
Avec la marque « Roubine » le Château Roubine développe une activité de négoce et a créé la cuvée La Vie en Rose.
