NOTRE AVIS :
Nous vous proposons une dégustation verticale sur 3 années : 2017 - 2016 et 2015, un voyage dans le temps qui vous permettra de suivre l'évolution de votre vin rouge Château Vignelaure.
Nous vous conseillons de commencer par le millésime le plus jeune, bonne dégustation !
En deux mots | Une expérience incroyable, un voyage dans le temps, une verticale de Vignelaure Château rouge pour une belle expérience sensorielle |
Dégustation | Plaisir aromatique, Exceptionnel, Equilibré |
Oeil | Rouge aux reflets violacés |
Nez | Notes fruitées et épicées |
Bouche | Gourmande et complexe avec une belle longueur |
Accompagne | Viande rouge, Fromage, Charcuterie |
Récompenses | Coup de coeur |
Appellation | AOP Coteaux d'Aix en Provence |
Cépages | Cabernet-Sauvignon, Syrah |
Année | 2015-2016-2017 |
Garde | 10 ans |
Carton dégustation comprenant 6 bouteilles de vin rouge Château Vignelaure de 3 millésimes différents.
Les 55 hectares de vignes du Château Vignelaure se situent à Rians, proche d'Aix-en-Provence.
Le domaine classé en appellation AOP Coteaux d'Aix-en Provence doit sa renommée à Georges Brunet, son ancien propriétaire, qui acheta le Château Vignelaure en 1960. Auparavant propriétaire du Domaine de la Lagune dans le Haut-Médoc, Georges Brunet fut l'un des premiers à implanté le Cabernet Sauvignon en Provence.
Le premier millésime 1970 vinifié en rouge connait un réel succès. Les vins rouges du Château Vignelaure allient complexité, élégance et long potentiel de garde.
Grand amateur d'art, Georges Brunet a créé une magnifique cave renfermant des fûts de tonneliers de grande renommée ainsi que des oeuvres d'art et des photographies de César, Miro et Cartier-Bresson pour ne citer qu'eux.
Les propriétaires actuels Mette et Bengt Sundstorm sont littéralement tombés sous le charme de ce domaine Provençal. Une grande restructuration est lancée avec une conversion en agriculture biologique.
La qualité du Château Vignelaure continue sa progression et s'ouvre à l'exportation dans plus de 15 pays.