NOTRE AVIS :
A la fois léger et fruité, ces vins rosés accompagneront à merveille la cuisine du Sud ou la cuisine exotique.
Parfait avec des petits farcis niçois, en accompagnement de poissons méditerranéens : un pagre au basilic, un ceviche de daurade aux agrumes, une salade de gambas au curry, lait de coco et coriandre, une bouillabaisse, une salade de mangue et litchis, une charlotte aux framboises...
2x Château Roubine - Lion et Dragon - Vin rosé 2023
AOP Côtes de Provence - Cru classé - Accompagne la viande blanche, le poisson et le fromage.
2x Château Roubine - Premium - Vin rosé 2023
AOP Côtes de Provence - Cru Classé - Accompagne la cuisine estivale et exotique, idéal pour l'apéritif.
2x Château Roubine - Inspire - Vin rosé 2023
AOP Côtes de Provence - Cru Classé - Cuvée Inspire - Accompagne les crustacés, la bouillabaisse
En deux mots | Des Joyaux de Provence réunis dans un coffret dégustation ! |
Dégustation | Finesse, Equilibré, Elégant, Délice |
Accompagne | Poisson, Grillades, Salade composée, Dessert aux fruits, Coquillages et crustacés, Apéritif |
Récompenses | 4 étoiles |
Appellation | AOP Côtes de Provence |
Garde | 2 ans |
Agriculture | Agriculture Biologique |
Carton dégustation comprenant 6 vins rosés Château Roubine : Lion et Dragon, Premium et Inspire.
Situé à Lorgues, au cœur de la Provence, le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes. Avec ses 13 cépages, Château Roubine offre une grande diversité de vins en agriculture raisonnée. Il est dirigé par sa propriétaire Valérie Rousselle.
Depuis 1955, le domaine est reconnu comme "Cru classé" en Côtes de Provence.
Château Roubine et l'œnotourisme :
Au cœur du vignoble se dresse Le Mas des Candeliers à la fois gîte rural et table d'hôte. Composé d'un appartement familial, de 2 studios et d'une salle de réception pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes, le Mas des Candeliers est le lieu parfait pour un retour à la nature.
A chaque nouvelle saison, le Château Roubine vous propose également de découvrir autour d'une dégustation, des expositions d'œuvres d'art.
Pour les passionnés du terroir, le Château Roubine vous offre une multitude d'activités alliant la gastronomie, l'œnotourisme, l'art et la découverte de la Provence.
Roubine
Avec la marque « Roubine » le Château Roubine développe une activité de négoce et a créé la cuvée La Vie en Rose.